Ar esate kada nors matę, kaip gydytojas perka perpjautą arbūzą saulėkaitoje ar vakuume supakuotus šašlykus? O gal baltą mišrainę su majonezu iš parduotuvės? Naujienų portalo tv3.lt laidoje „Sveikatos DNR“ šeimos gydytojas Valerijus Morozovas teigia, kad retas specialistas tą padarytų dėl pavojų sveikatai.
Saulėje gulintys perpjauti arbūzai, vakuumuoti šašlykai, balta mišrainė vos šaldomame šaldytuve ar tuo pačiu šaukštu imami ledai – visa tai, pasak eksperto, yra tiksinčios pavojų bombos. Tokie produktai vasarą tampa viena dažniausių apsinuodijimų priežasčių.
„Kai negalime užtikrinti higienos, yra ilgalaikis temperatūros poveikis maistui, tai dažniausiai skatina veisimąsi visokių blogų vabaliukų ir bakterijų. Ar jie bus rimtesni, pavyzdžiui, salmoneliozė nuo šašlykų, ar paprastesni, kaip prarūgęs arbūzas, kuris baigsis banaliu viduriavimu, tai jau priklausys nuo sąlygų“, – tikino gydytojas.
Štai kokių produktų derėtų vengti
Anot V. Morozovo, jei maistas laikomas nešvariai ir kaitinamas saulėje – jo geriau vengti. Atsakydamas laidos vedėjai į jos komentarą, kad pati asmeniškai neatkreipianti dėmesio, ar perka perpjautą arbūzą, ar ne, jis sakė:
„Nes jūs niekada negirdėjote pasakojimo apie tai, kaip visa šeima atsidūrė ligoninėje, kai suvalgė perpjautą arbūzą. Kai išgirsti, kad taip būna, tai…Tai tokia istorija ir yra.“
Jis skatina kitus mokytis iš kitų patirties, ypač paminėdamas gastroenterologus ir dietologus, kurie retai „leistų sau pirkti“ tokius gaminius.
Daugiau vertingų patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Kiti pavojai vasarą
Vasarą pavojų kelia ne tik netinkamai laikomi maisto produktai, bet bene didžiausias pavojus kyla nuo erkių, kurie aktyvumas Lietuvoje yra ypač aukštas. Šeimos gydytojas aiškino, kad vasarai ruoštis reikia jau pavasarį – ypač svarbu pasiskiepyti nuo erkinio encefalito.
„Mašalai, uodai ir kitos moškės nėra tokios baisios. Lietuvoje mes turime vieną baisiausią vabzdį, kurio visi bijome ir kuris generuoja labai daug nereikalingų sveikatos paslaugų – erkę. Pirmas dalykas, kurį reikėtų padaryti – pasiskiepyti nuo erkių“, – pabrėžė gydytojas.
Norint gamtoje apsisaugoti nuo vabzdžių, gydytojas patarė turėti repelentų, kurie padeda jų išvengti.V. Morozovo teigimu, svarbu nepamiršti ir savistabos – nuolat apsižiūrėti save ir artimuosius, patikrinti, ar nėra ropojančio gyvio.
Klaidos gydantis nudegimus
Šeimos gydytojas atkreipė dėmesį, kad pagrindinė klaida, kuria daro žmonės – būna saulėje be jokios apsaugos. Kaip pastebi V. Morozovas, dažniausiai žmonės nudega arba patiria saulės ar šilumos smūgius ne ilsėdamiesi, o dirbdami šiltnamiuose ar daržuose. Pašnekovas įvardijo, kad esant kaitrai nereikėtų būti po saule arba ja džiaugtis prisidengus, o, pavyzdžiui, nudegus, odą svarbu atvėsinti vėsiu vandeniu.
Tiesa, rūpinantis nudegusia oda žmonės imasi dar labiau pakenkti galinčių priemonių: tepasi odą riebiais kremais ar kitais produktais.
„Riebūs kremai, kaip ir grietinė, jogurtas, kefyras, aliejus, mačiau žibalu apsitepusius žmones – visi šie dalykai dar papildomai užkemša poras, neleidžia odai atvėsti ir mes turime dar didesnių problemų. Tam tikruose rajonuose plačiai naudojamas šlapimas – jis neblogai vėsina, bet turi kvapo elementą. Šiais laikais, kai švaraus vandens yra daug, nebereikia jo naudoti kaip promočiučių gydymą – galima tiesiog apsišlakstyti vandeniu“, – pasakojo gydytojas.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
